”Når man arbejder med fødevarer, er der behov for kvalitetssikring og dokumentation"
Produktionsleder Brian Pedersen, Rebild Kommune
Dankost Pro er skabt til at håndtere enhver produktion i hele fødevareindustrien. Vi har også en løsning til dig.
Mad med plads til forskellighed på Sygehus Sønderjylland
En produktionsomlægning affødte behovet for nyt og fleksibelt produktionsstyringssystem, der kunne favne forskellige koncepter på tværs af Region Syd. På Sygehus Sønderjylland afskaffede man de faste spisetider og servering af samme mad, til alle patienter og indførte á la carte koncept, hvor patienterne selv kan bestille hvad de har lyst til, når de har lyst til det. Omlægningen har effektiviseret produktionen, givet større patienttilfredshed og givet 30 tons mindre madspild på det første år.
Få økonomisk hjælp til økologisk omstilling
Det kan være en stor mundfuld at omlægge ens produktion til økologisk produktion. Der er hjælpe at hente i 2021, for jer der vil omlægge i 2022.
Case: Digitalisering af køkkenet i Rebild Kommune
Opskriften på mindre madspild er først og fremmest bedre datahåndtering. Sådan lyder det fra Rebild Kommunes produktionskøkken, der tilbereder mad til kommunens borgere med demens, sclerose og en høj alder.
Komplet system til Plejehjem & Kommune
Hver dag bliver der produceret tusindvis af måltider, til alle borgere der er tilknyttet plejecentrene – både de hjemmeboende, dem der bor på plejecenter og de, der bare vil nyde måltider ugentligt i de tilhørende caféer.
Startups skal også have adgang til professionelle værktøjer
Som startup kan midlerne være knappe, til at anskaffe sig de samme professionelle værktøjer, som de store producenter benytter sig af. Det vil vi gerne lave om på.
Hvordan udarbejder I jeres næringsdeklarationer?
Vidste du at vi også udarbejder deklarationer i Kraftvaerk Foodtech? Lad os udarbejde jeres lovpligtige deklarationer, så I kan bruge tiden anderledes
Et bredt branchekendskab sikrer kompetent vejledning til enhver produktion.
Vi er til for hele fødevarebranchen
Kraftvaerk Foodtech består af branchekendte fødevarekonsulenter, udviklere og IT-folk, der i tæt symbiose har udviklet software til fødevareindustrien i mere end 25 år. Vores produkt, Dankost Pro, er udviklet til at håndtere produktioner hele fødevareindustrien - lige fra fødevareproducenter, catering og kantiner, til storkøkkener på plejehjem, skoler og hospitaler – både i det offentlige og private.
Med Dankost Pro får du én, samlet løsning til styringen af din produktion, så du kan spare på tid, administration og mindske madspild og dermed bruge ressourcerne klogere. Vi har ikke kun kompetencerne, men også praksiserfaringen, til at kunne sparre og vejlede i optimal brug af Dankost Pro i enhver produktion.
Vi tilbyder desuden at løse en lang række serviceopgaver, så jeres tid kan bruges anderledes – uanset om du har Dankost eller ej. Vi udarbejder deklarationer, datablade og specifikationer, implementerer data og recepter, underviser i Dankost, udfører dataanalyser og meget mere.
Dankost Pro kan: - effektivisere workflows - mindske madspild - spare ressourcer - ensarte deklarationer Og meget mere end det!
Vi er ikke bare en leverandør, men en langvarig samarbejdspartner
